Sonríe, posa, habla, escucha y explica con paciencia… No es novedad, Catherine Fulop (49) está de buen humor. A pesar de que comenzó agosto con una dieta que ya lleva dos semanas. Y que su rutina laboral la tiene trabajando desde temprano: conduce Mi gente bella –FM Vale 97,5–. A punto de cumplir el medio siglo de vida, la venezolana más argentina de todas protagonizó una nueva campaña de Peter Pan. Amante de la vida sana y los cuidados estéticos, la esposa de Ova Sabatini y mamá de Oriana y Tiziana, confiesa cómo transita estos días tan trascendentales para su vida. 

 

–El 11 de marzo cumplís 50 años, ¿cómo te preparás para el cambio de década?

–Vamos a hacer una gran celebración. A tirar la casa por la ventana, porque Ova también cumple 50, y queremos festejarlo juntos. Además, cumplimos 20 años de pareja. La idea es hacer un festejo de alto vuelo, esperemos que esté bien el país. Y respecto a los años, no tengo ningún problema en decir cuántos voy a cumplir porque trato de administrar mi edad. Me preocupo por mi estética, pero también por mi salud. El hecho de estar delgada, no siempre es sinónimo de estar saludable. O estar más rellenita no significa tener una enfermedad. La verdad es que uno tiene que buscar lo más natural en cuanto a la alimentación. Tenemos la comida rápida al alcance de la mano, pero desde la casa de cada uno hay que generar la concientización. 

 

–¿Estabas al tanto de que salió una pastilla que asegura alargar la vida?

–No sé si creer en ese tipo de cosas. Prefiero apostar a la medicina. Por eso me estoy haciendo un tratamiento de celuloterapia, donde me introducen sustancias a través de inyecciones que te hacen vivir con una mejor calidad de vida. A lo mejor, esto me permita llegar a los 85 o 90 años sin Alzheimer ni diabetes. También, todas las mañana me tomo una pastilla que tiene curcumina, selenio que me hacen falta en el cuerpo, y que me va a ayudar para que no se me despierte, por ejemplo, un tumor. Igual, si sigo comiendo como loca, no hago actividad física o tomo alcohol, no tienen sentido los tratamientos que puedan hacerme. No es la pastilla, no es la inyección sola, sino un conjunto de cosas, una filosofía de vida lo que me ayuda. 

 

–Contame más de los tratamientos que estás haciendo. 

–Con el doctor Damián Rozenberg me hice un estudio de ADN a través de mi saliva, en España. Y ahora hago un tratamiento de celuloterapia y hormonas bio-idénticas. Estudiamos para saber qué tipo de alimentación beneficia o no cómo estoy constituida, cómo estoy armada. Nosotros, los seres humanos, somos hombres paleolíticos. Todavía nuestra evolución no ha sido tan grande como la del mundo. El mundo evolucionó muchísimo y la especie, no tanto. Las grasas, azúcares refinados industrializados, los pesticidas nos hacen mucho mal. Y a través de esta investigación, descubrí que dentro de las cosas que no me hacen bien están el pomelo y la zanahoria. Fui a buscar a este especialista que hace un tipo de medicina ortomolecular, porque soy una mujer divina pero grande. Voy a cumplir 50 años… También, en un instituto de belleza, me hago contractores y algunas cositas más. Eso no tiene nada que ver con lo que me hace el doctor, pero todo es un complemento.